冷凍-滿2000出貨【美福】紐西蘭濕式頂級肋眼牛排(160G/片)

全程都採用濕式熟成（Wet Aged）的方式處理！
透過75天至90天的熟成時間，蛋白酵素會慢慢崩解牛肉纖維，使肉質逐漸軟化，提升牛肉的軟嫩度，達到多汁香甜的效果。
全程都低溫下切肉、裝袋、入箱，所以所有的肉質甜度都可以保留，是超市牛排沒有辦法比擬的！
肋眼牛排只要烹調到5至7分熟，肉質鮮嫩多汁，大理石紋的油花多且分布均勻！口齒留香～極度美味，真的非常好吃呢！