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老師傅獨家的糯米跟小麥芽的比例配方
麥芽糖成分單純,只有糯米跟小麥芽,
就可以打造出奇妙的多層次香味,
要能維持麥牙糖的色澤、香甜、滑順度、黏稠度,
又不能讓麥芽糖產生黏牙感,
隨著季節、空氣中的濕度,
熬煮的時間及火侯也都不同!
更是只有經驗豐富的師傅才能拿捏的完美收尾!
【商品規格】
成分:小麥芽、糯米
重量:280g±9g
產地:台灣
保存期限:24個月
保存方式:請置於室溫陰涼處,不須放入冰箱,
建議及早食用完畢,以享有最佳風味。